Siamo lieti di annunciare la nostra partecipazione ad un progetto di ricerca sulla sostenibilità dei Distretti del Cibo italiani, condotto dalla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa in collaborazione con Venticinquanta srl.
Lo studio, nato nell’ambito degli sviluppi del progetto E-Community per la realizzazione di un sistema di e-commerce e logistica integrata, rappresenta un’opportunità per valutare, monitorare e migliorare la sostenibilità del nostro territorio, delle nostre aziende agricole e delle filiere agroalimentari che ne fanno parte.
L'obiettivo è quello di sviluppare uno strumento digitale di autovalutazione della sostenibilità per i Distretti del Cibo, basato sulle linee guida della FAO e sulle migliori pratiche internazionali in materia di agricoltura sostenibile. In particolare, lo studio mira a:
Identificare gli indicatori di sostenibilità più rilevanti per i Distretti del Cibo italiani, considerando aspetti ambientali, sociali ed economici.
Costruire un Sistema di Supporto alle Decisioni (SSD) che permetta alle aziende agricole di valutare e migliorare le proprie pratiche, in linea con gli obiettivi di sviluppo sostenibile.
Favorire la condivisione di esperienze e conoscenze tra i Distretti del Cibo, al fine di creare un approccio condiviso e partecipativo alla sostenibilità.
La nostra partecipazione allo studio offrirà:
Strumenti per Migliorare la Sostenibilità: il sistema di autovalutazione ci aiuterà a identificare aree di miglioramento nelle nostre pratiche agricole e a implementare strategie più sostenibili ed efficienti.
Valorizzazione del Territorio e dei Prodotti Locali: attraverso questo progetto, potremo promuovere la qualità dei nostri prodotti e il nostro impegno per la sostenibilità, rafforzando il legame con i consumatori e aumentando la visibilità del nostro Distretto.
Crescita e Innovazione: partecipare a questo focus group ci permetterà di apprendere dalle esperienze di altri Distretti e di contribuire allo sviluppo di un modello di agricoltura che valorizza la biodiversità, l'innovazione e il rispetto per l’ambiente.
Il primo focus group avrà luogo entro Ottobre 2024 e ci vedrà attivamente coinvolti con le nostre conoscenze e la nostra esperienza. Il progetto si concluderà nella prima parte del 2025, quando sarà sviluppato uno strumento digitale di autovalutazione della sostenibilità per i Distretti del Cibo.
Invitiamo tutte gli attori del Distretto, le Associazioni, le aziende, i produttori e i membri della nostra comunità a rimanere informati e partecipare attivamente a questa iniziativa, condividendo le loro esperienze, idee e contributi, per rendere il nostro Distretto un esempio di eccellenza nella sostenibilità e nella valorizzazione delle nostre ricchezze territoriali.
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