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Carta d’intenti per il turismo, la cultura e l'enogastronomia delle colline di San Miniato

  • Immagine del redattore: Irene Balducci
    Irene Balducci
  • 18 nov 2025
  • Tempo di lettura: 2 min

Lo scorso 15 Novembre anche il Distretto Rurale della Valdera e del Valdarno Inferiore ha sottoscritto la “Carta d’intenti per la valorizzazione turistica, culturale ed enogastronomica delle Colline Sanminiatesi” come partner del progetto promosso dall’Amministrazione Comunale di San Miniato, essendo i suoi obiettivi perfettamente collimanti con quelli del Distretto. 


Foto Stefano Coltelli
Foto Stefano Coltelli

La Carta infatti prevede azioni di tutela e di valorizzazione sia del Tartufo, sia dell’ambiente e del contesto in cui nasce, in particolare:

  • la salvaguardia delle zone tartufigene esistenti e potenziali, prevedendone l’inserimento nei piani urbanistici comunali

  • la preservazione del patrimonio boschivo, per contrastare il disboscamento indiscriminato e favorire la piantumazione di specie autoctone in simbiosi con il tartufo e, ove possibile, la ricostruzione del bosco tartufigeno

  • la regimazione e la tutela delle acque, favorendo la manutenzione dei rii e dei fossi, habitat privilegiati per la crescita del tartufo, oggi abbandonate

  • la valorizzazione paesaggistica e culturale delle aree tartufigene, che rappresentano un patrimonio paesaggistico, storico e culturale di grande valore per la Toscana e la cui tutela contribuisce alla promozione turistica e identitaria del territorio delle Colline Sanminiatesi

  • la valorizzazione del tartufo come veicolo di promozione delle sue aree di provenienza e degli altri prodotti agricoli, tipici dell’area di origine del tartufo.


La Conferenza degli Assessori del Distretto aveva indicato la valorizzazione del tartufo delle Colline Sanminiatesi come uno degli ambiti di lavoro e la Consigliera Rosanna Matteoli del Comune di San Miniato con l’Assessora Alessia Lorenzetti del Comune di Palaia sono state indicate quali referenti del Distretto per la partecipazione alle attività indicate nella Carta D’Intenti.


Nella volontà di adottare una modello condiviso per la specifica tematica, anche la tradizionale Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato da quest’anno è divenuta Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi. 

 
 
 

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